Номинация «Пульс событий»
Лиманские цветы из зефира – лучшие!
В Астрахани прошёл Всероссийский фестиваль кондитерского искусства, организованный в рамках проекта «Вселенная творчества» (субъект реестра креативных индустрий) под руководством Анастасии Мурашко. Мероприятие прошло при поддержке министерства экономического развития Астраханской области и Астраханского регионального отделения «ОПОРЫ РОССИИ».
С интересом я принимала участие в этом большом мероприятии и представляла свои работы в номинации «Цветы из зефира». В жюри конкурса вошли известнейшие мастера. Виктория Бредис — российский кондитер-преподаватель, эксперт по росписи козульных и имбирных пряников и основательница собственной онлайн-школы. Ксения Лобачева - Основатель международной кондитерской онлайн-школы «Вкус моей души», дипломированный кондитер-технолог 6-го разряда с 23-летним стажем из Краснодарского края. Мария Владимировская - дипломированный инструктор корейских ассоциаций кремовых флористов KDCAA и GFDA, обучалась у ведущих мировых мастеров в Корее и Китае, известный кондитер и мастер международного уровня, которая специализируется на создании реалистичных цветов и букетов из зефира (проект «Всё в зефире»).
За представленные на конкурс композиции из зефира я получила высокую оценку и заняла 1 место в своей номинации. Жюри оценили вкус, сбор цветов в композиции.
Участие в этом фестивале оставило столько положительных эмоций, что наверно долго ещё буду говорить и переваривать! Ехала я туда с таким волнением в сердце. Куда? Зачем? Почему я? Тряслись руки, ноги, сердце выпрыгивало из груди. В момент презентации своих работ забыла всё, что знала и не знала. Но в процессе мероприятия познакомившись с участницами, немного успокоилась. Все работы были достойные. Мои композиции вызвали бурные эмоции у зрителей. Было очень много удивления, что всё сделано из зефира и всё это можно съесть! Рада, что побывала на таком необычном фестивале и сумела показать своё творчество.
Т. БЫСТРОВА.
